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Tomaten-Walnusspesto

 

Zutaten:

50 g Walnüsse
50 g Parmesan
2 Gläser Tomaten in Öl (560 g)
100 ml Olivenöl
etwas Basilikum & Petersilie, Thymian
Salz
Pfeffer

 

Zubereitung: 

Nüsse rösten. Alle Zutaten zerkleinern & Öl zufügen, sowie Gewürze & Kräuter.

Anschließend in schöne Gläser abfüllen, evtl. mit Thymian zweig dekorieren.

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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