Category Archives: Saucen

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Jus selber herstellen Sauce mit viel Aroma

Warum die Sauce nicht mal selber machen ? Eine Sauce mit viel Geschmack nennt man in der Fachsprache Jus, die Sauce kann alleine verwendet werden oder andere Saucen verfeinern und mehr Aroma in eine Sauce bringen. Die Herstellung einer solchen Sauce ist weniger aufwändige nur eins braucht eine gute Sauce Zeit und Liebe und etwas Zauber. Ich wünsche euch viel Spaß beim Lesen und Nachzaubern! PS: Die Bilder sehen vllt. nicht so gut aus, aber hierbei kommt es auf den Geschmack an der in der Sauce entsteht. Knochen sehen eben nach Knochen aus. weiter lesen

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Kürbisrisotto mit Schweinefilet

Bevor es bei mir jetzt dann mit der Weihnachtsbäckerei und dem Weihnachtszauber los geht, gibt es noch ein Kürbisrezept von mir. Ich freu mich ja schon total auf Weihnachten ihr auch ? Aber der Herbst ist auch sehr schön ich wünsche euch noch viel Spaß beim Lesen meines herbstlichen Rezeptes! weiter lesen