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Pelmenifoto

Pelmeni

Pelmeni sind russische Teigtaschen. Diese sind mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt.  Pelmeni gibt es seit dem 18 Jahrhundert und stammen aus Sibirien in den harten und kalten Wintern war dieses Gericht eine sättigende und wärmende Speise. Sie schmecken ausgezeichnet und dürfen heute auf keiner russischen Feier fehlen.  weiter lesen